吃零食也能“躺瘦”？好想你双11携“低GI”新品亮相

【大河报·大河财立方】（记者 丁倩）进入11月，各商家双11大战已经展开，狂欢氛围越来越浓烈。搭载双11顺风车，中国健康食品引领者——好想你宣布又一款新品上市。

据悉，这款新品堪称畅销冻干食品清菲菲的升级版，全称为清菲菲（低GI红枣银耳羹）。那么，这款清菲菲有何不同？GI又是什么？

好想你产品研发部负责人告诉记者，清菲菲（低GI红枣银耳羹）主要由银耳、低聚果糖、结晶果糖、红枣、麦芽糊精、莲子、枸杞、百合等搭配而成，运用真空冻干技术，在零下30摄氏度锁鲜，最大限度保留食材色、香、味及营养成分。

值得注意的是，这款新品给消费者普及了一个新名词——GI（血糖生成指数），主要被用来衡量食物中碳水化合物对血糖浓度的影响。

根据科普中国界定，当GI在55以下时，可认为该食物为低GI食物；GI在55～75之间时，该食物为中等GI食物；GI在75以上时，该食物为高GI食物。

上述负责人称，清菲菲（低GI红枣银耳羹）0添加蔗糖，选用低聚果糖作为代糖，GI值为41，故为低GI食品，低GI食物在胃肠内停留时间长，消化缓慢，引起血糖上升速度和升高幅度均较小，从而使怕糖人群能很好地控制血糖。

此外，这款新品富含膳食纤维，具有高饱腹、轻代餐特点，有助于维持正常的肠道蠕动功能。

好想你加码新品的步伐不断提速。其三季报数据显示，今年1月～9月，好想你研发费用投入2579万元，全面助推产品创新发展持续突破。

据了解，目前好想你构建了红枣全产业链，建有10万吨的冷库和医药级GMP标准生产车间及全球高智能化冻干车间，自主研发出行业内先进的智能生产线，设立电子商务智能配送中心，保证了产品从源头、加工到销售终端的品质安全。

聚焦“红枣+食药同源”特色农产品，好想你不断研发创新“红枣+食药同源”健康食品。借助冻干锁鲜技术，研发冻干产品上百款，覆盖了食药同源、坚果、水果、豆类、蔬菜、菌类、奶制品等单品。将清菲菲系列产品、冻干益生菌冰淇淋、冻干益生菌酸奶溶豆、冻干益生菌果蔬汁作为重点开发产品。